Recopilación: Panettones

El sabor que nace de una historia

Combina la Tradición de la receta de 1800 conservada en el archivo histórico, con la Pericia de los Maestros Pasteleros Morandin y la Calidad de los ingredientes; producto artesanal con solo masa madre viva de 90 años, con una metodología que contempla 3 fermentaciones y 3 amasados.