Panettone Nudo e Puro

El Panettone Punto Rosso se elabora según los cánones de la alta pastelería, solo con masa madre viva de 90 años y con ingredientes de máxima calidad de proveedores seleccionados, sin aromas ni conservantes. Sigue un método de tres amasados y tres fermentaciones, con una fermentación lenta de más de 60 horas que aporta al producto una mayor esponjosidad. El Nudo e Puro es la versión sin fruta confitada ni pasas, cubierta con glaseado de almendras, granillo de azúcar y almendras.

Italia 10€, Europa 15€ — Gratis para pedidos superiores a 49€ en Italia y 79€ en Europa.

Harina de trigo, mantequilla (leche), pepitas de limón 16% (azúcar, grasas vegetals hidrogenadas (coco e palma), leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de girasol, aromas di limón e vainilla, colorante: beta-carotene), yema de huevo, azúcar, masa madre (harina de trigo, agua), granella di azúcar, almendras enteras (2,4%), clara de huevo, pasta d'arancio e limón 2% (scorza d'arancia e limón, azúcar, glucosa, agua), harina de avellanas (1%), harina de almendras (1%), vainilla Bourbon de Madagascar, almidón de maíz, almidón de arroz, aceite de girasol, miel, sal.

CEREALES (gluten), HUEVOS, LECHE

- Energía: 1555 KJ
- kcal: 372 Kcal
- Grasas: 18 g
- de las cuales saturadas: 14 g
- Hidratos de carbono: 45 g
- de los cuales azúcares: 28.0 g
- Proteínas: 0 g
- Fibra: 6 g
- Sal: 0 g