Panettone «Il salato» – salado

IL SALATO: Un encuentro sorprendente entre la tradición del panettone y los sabores intensos del Mediterráneo. Nuestro «Il salato» de alta pastelería nace de una masa tierna y aromática, enriquecida con anchoas, aceitunas verdes y negras y alcaparras, ingredientes que aportan equilibrio entre un sabor decidido y una fragancia delicada. Perfecto como entrante, como acompañamiento o como protagonista de un aperitivo gourmet, es una elegante reinterpretación en clave salada del clásico dulce de las fiestas.

Italia 10€, Europa 15€ — Gratis para pedidos superiores a 49€ en Italia y 79€ en Europa.

harina de trigo, yema de huevo, mantequilla (leche), masa madre (harina de trigo, agua), azúcar, tomates secos 7,0% (tomates secos 60%, aceite de girasol, sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, alcaparras, ajo, albahaca, perejil), anchoas 3,0% (Engraulis Encrasicholus, olio girasole, sal), harina de trigo multicereali 4,0% (harina de trigo, semi di girasole, semi di sésamo, semi di lino, semi di mijo, gritz di soja, farina di centeno), aceitunas verdi 7% (aceitunas verdi denocciolate, agua, sal, olio extra vergine d’oliva), alcaparras 2,0% (alcaparras, agua, vinagre de vino, sal), colla d’amido (agua, fécula de patata), sal 1,0%.

CEREALES (gluten), HUEVOS, LECHE, PESCADO, SOJA, SOJA, CENTENO, SÉSAMO

- Energía: 1403.0 KJ
- kcal: 336.0 Kcal
- Grasas: 17.0 g
- Hidratos de carbono: 34.0 g
- de los cuales azúcares: 8.5 g
- Proteínas: 9.9 g
- Sal: 2.8 g