Panettone Nudo e Puro
Prix habituel
€42,00 EUR
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Le Panettone Punto Rosso est élaboré selon les règles de la haute pâtisserie, uniquement avec un levain naturel vivant de 90 ans et des ingrédients de très haute qualité issus de fournisseurs sélectionnés, sans arômes ni conservateurs. Il suit une méthode de trois pétrissages et trois pousses, avec une fermentation lente de plus de 60 heures qui lui donne son moelleux caractéristique. Le Nudo e Puro est la version sans fruits confits ni raisins, recouverte d’un glaçage aux amandes, de grains de sucre et d’amandes.
- Poids: 1000 g
- Type: Panettoni haute pâtisserie
Farine de blé, beurre (lait), pépites au citron 16% (sucre, graisses végétales hydrogénées (coco et palme), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arômes citron et vanille, colorant : bêta-carotène), jaune d’œuf, sucre, levain naturel (farine de blé, eau), sucre perlé, amandes entières (2,4%), blanc d’œuf, pâte d’orange et de citron 2% (écorce d’orange et de citron, sucre, glucose, eau), farine de noisette (1%), farine d’amande (1%), vanille Bourbon de Madagascar, amidon de maïs, amidon de riz, huile de tournesol, miel, sel.
- Énergie: 1555 KJ
- kcal: 372 Kcal
- Matières grasses: 18 g
- dont acides gras saturés: 14 g
- Glucides: 45 g
- dont sucres: 28.0 g
- Protéines: 0 g
- Fibres: 6 g
- Sel: 0 g
- kcal: 372 Kcal
- Matières grasses: 18 g
- dont acides gras saturés: 14 g
- Glucides: 45 g
- dont sucres: 28.0 g
- Protéines: 0 g
- Fibres: 6 g
- Sel: 0 g
CÉRÉALES (gluten), ŒUFS, LAIT
Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.
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