Panettone Lazzarone

Il Panettone Punto Rosso è prodotto artigianalmente con solo lievito madre vivo di 90 anni, utilizzando ingredienti di massima qualità da artigiani selezionati, senza aromi e senza conservanti. Prevede una metodologia di 3 lievitazioni e 3 impasti, con una lievitazione lenta di oltre 60 ore, per dare una maggiore sofficità al prodotto. Il Lazzarone è la versione che aggiunge al soffice impasto le albicocche e il delicato gusto dell’Amaretto Lazzaroni.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Farine de blé, beurre (lait), jaune d’œuf, cacao mandorlato (cacao, sucre, farine d’amandes, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), sucre, levain (farine de blé, eau), abricot confit 9% (sucre, jus concentré d’abricot 30%, sirop de fructose, purée de pomme 18%, farine de riz, beurre de cacao, gélifiant: pectina, acidifiant: E330, arôme naturel), lait, crème (lait), jaune d’œuf, fécule de pomme de terre, sel, vanille Bourbon de Madagascar. Amaretto Lazzaroni 24° (17%): eau, sucre, alcol, infuso amaretti del chiostro di Saronno (sucre, amandons d’abricot, blanc d’œuf) arômes naturels, colorant: E150b.

CÉRÉALES (gluten), ŒUFS, LAIT, FRUITS À COQUE (AMANDES)

- Énergie: 1881.0 KJ
- kcal: 453.0 Kcal
- Matières grasses: 21.0 g
- Glucides: 48.0 g
- dont sucres: 28.0 g
- Protéines: 8.0 g
- Fibres: 1.0 g
- Sel: 0.02 g