Panettone tradizionale milanese

PANETTONE ARTIGIANALE DI PASTICCERIA CLASSICO Panettone Punto Rosso è prodotto artigianalmente con solo lievito madre vivo di 90 anni, utilizzando ingredienti di massima qualità da artigiani selezionati, senza aromi e senza conservanti. Prevede una metodologia di 3 lievitazioni e 3 impasti, con una lievitazione lenta di oltre 60 ore, per dare una maggiore sofficità al prodotto.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Ingrédients: Farine de blé, orange et cédrat confits 19% (écorce d’orange e cédrat fresco, sucre, glucose, eau), beurre (lait), tuorlo d’œufs* fresche, sucre, raisins secs 9,7%, levain (farina frumento, eau), crème pâtissière (lait, crème (lait), œufs*, sucre, fécule de pomme de terre, pasta di vanille), sel, vanille Bourbon Madagascar. Peut contenir: moutarde, fruits à coque e soja

CÉRÉALES (gluten), ŒUFS, LAIT

- Énergie: 1585.0 KJ
- kcal: 379.0 Kcal
- Matières grasses: 17.0 g
- Glucides: 50.0 g
- dont sucres: 28.0 g
- Protéines: 7.0 g
- Sel: 0.62 g