Panettone aux figues, noix et chocolat noir
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Le Panettone Punto Rosso est élaboré uniquement avec un levain vivant de 90 ans et des ingrédients de première qualité issus de fournisseurs sélectionnés, sans arômes et sans conservateurs. Sa fabrication repose sur une méthode en 3 pétrissages et 3 fermentations, avec une fermentation lente de plus de 60 heures, qui lui confère un moelleux incomparable. Le PANETTONE FIGUES & NOIX est un produit de boulangerie entièrement au levain naturel, garni de figues confites, de morceaux de noix et de pépites de chocolat noir.
- Poids: 750 g
- Type: Viennoiseries
Ingrédients : farine de BLÉ, beurre (LAIT), figues confites 17 % (figues, sucre, sirop de glucose), jaune d’ŒUF, NOIX 7 % (Juglans regia) en morceaux, pépites de chocolat noir 2 % (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), eau, levain (farine de BLÉ, eau), sucre, miel toutes fleurs, pâte d’orange (zeste d’orange, sucre, glucose, eau), sel, blanc d’ŒUF, farine de NOISETTES, farine d’AMANDES, amidon de maïs, amidon de riz, huile de tournesol, malt (farine d’ORGE maltée, extrait d’ORGE maltée en poudre), vanille Bourbon de Madagascar.
- Énergie : 1770,6 kJ / 423,6 kcal
- Matières grasses : 23,1 g
- dont acides gras saturés : 10,5 g
- Glucides : 46,1 g
- dont sucres : 27,1 g
- Fibres alimentaires : 0,7 g
- Protéines : 7,2 g
- Sel : 0,3 g
- Matières grasses : 23,1 g
- dont acides gras saturés : 10,5 g
- Glucides : 46,1 g
- dont sucres : 27,1 g
- Fibres alimentaires : 0,7 g
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CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN, ŒUFS, LAIT, FRUITS À COQUE
Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.
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