Pan del chiostro classico

PAN DEL CHIOSTRO CLASSICO

Pan del chiostro al gusto classico.
Perfetto sia per la colazione, che come dessert dopo il pasto accompagnato ad una crema, che come spuntino pomeridiano. Come per tutti i nostri lievitati il processo di lavorazione è di 4 giorni, con più di 48 ore di doppia lievitazione. È fatto solo con burro, senza alcun grasso vegetale, con lievito madre vivo.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Farine de blé tendre, beurre (lait), tuorlo d'œufs frais, glaçage 12% (sucre semolato, blanc d’œuf, sucre glace, farine de riz, huile de tournesol), sucre, levain (farine de blé, eau), Amandes intere 3,1%, crème pâtissière (lait, crème (lait), jaune d’œuf, sucre, fécule de pomme de terre), granella di sucre, sel, vanille Bourbon de Madagascar

GLUTEN, LAIT, ŒUFS, FRUITS À COQUE (AMANDES) / GLUTEN, MILK, EGG, NUTS (ALMONDS)

- Énergie: 1730.0 KJ
- kcal: 414.0 Kcal
- Matières grasses: 21.0 g
- Glucides: 48.0 g
- dont sucres: 23.0 g
- Protéines: 8.5 g
- Sel: 0.72 g