Pan del Chiostro classique

PAN DEL CHIOSTRO CLASSIQUE

Pan del Chiostro dans sa version classique.
Parfait au petit-déjeuner, en dessert après le repas accompagné d’une crème, ou en goûter l’après-midi. Comme tous nos produits levés, l’élaboration dure 4 jours, avec plus de 48 heures de double pousse. Il est préparé uniquement au beurre, sans aucune matière grasse végétale, avec un levain naturel vivant.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Farine de blé tendre, beurre (lait), tuorlo d'œufs frais, glaçage 12% (sucre semolato, blanc d’œuf, sucre glace, farine de riz, huile de tournesol), sucre, levain (farine de blé, eau), Amandes intere 3,1%, crème pâtissière (lait, crème (lait), jaune d’œuf, sucre, fécule de pomme de terre), granella di sucre, sel, vanille Bourbon de Madagascar

GLUTEN, LAIT, ŒUFS, FRUITS À COQUE (AMANDES) / GLUTEN, MILK, EGG, NUTS (ALMONDS)

- Énergie: 1730.0 KJ
- kcal: 414.0 Kcal
- Matières grasses: 21.0 g
- Glucides: 48.0 g
- dont sucres: 23.0 g
- Protéines: 8.5 g
- Sel: 0.72 g