Pan del Chiostro abricot

PAN DEL CHIOSTRO À L’ABRICOT

Pan del Chiostro à l’abricot confit.
Parfait au petit-déjeuner, en dessert après le repas accompagné d’une crème, ou en goûter l’après-midi. Comme tous nos produits levés, l’élaboration dure 4 jours, avec plus de 48 heures de double pousse. Il est préparé uniquement au beurre, sans aucune matière grasse végétale, avec un levain naturel vivant.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Farine de blé 00, abricot confit 16,8% (abricot, sucre, glucose, eau), beurre (lait), tuorlo d'œufs frais, glaçage (sucre semolato, blanc d’œuf, sucre glace, farine de riz, huile de tournesol), sucre, levain (farine de blé, eau), granella di sucre, crème pâtissière (lait, crème (lait), jaune d’œuf, sucre, fécule de pomme de terre), sel, vanille Bourbon de Madagascar

GLUTEN, LAIT, ŒUFS, FRUITS À COQUE (AMANDES) / GLUTEN, MILK, EGG, NUTS (ALMONDS)

- Énergie: 1623.0 KJ
- kcal: 387.0 Kcal
- Matières grasses: 16.0 g
- Glucides: 54.0 g
- dont sucres: 32.0 g
- Protéines: 6.7 g
- Sel: 0.6 g