Amaretti classiques

D’une pâte à base de noyaux d’abricot, de sucre et de blanc d’œuf naissent les célèbres petits gâteaux ronds, croquants et décorés de grains de sucre, appelés Amaretti, que nous réalisons à la main dans notre laboratoire de haute pâtisserie Punto Rosso et dont nous proposons une large gamme.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Sucre, amandons d’abricot (19%), blanc d’œuf

ŒUFS

- Énergie: 1865 KJ
- kcal: 442 Kcal
- Matières grasses: 9.7 g
- dont acides gras saturés: 0.82 g
- Glucides: 83 g
- dont sucres: 82 g
- Protéines: 5.2 g
- Fibres: 0 g
- Sel: 0.01 g