Amaretti au café
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D’une pâte à base de noyaux d’abricot, de sucre et de blanc d’œuf naissent nos Amaretti, réalisés à la main dans le laboratoire de haute pâtisserie Punto Rosso. Dans cette variante, l’enrobage au café offre un arôme intense et enveloppant, au goût franc et persistant qui s’accorde parfaitement avec la fragrance de l’amaretto.
- Poids: 270 g
- Type: Amarettini haute pâtisserie
sucre, amandes d’abricot, blanc d’œuf. Enrobage au café (43%) : crème neutre (sucre, graisse végétale (palmiste et coco), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), café en poudre 0,5%, pâte de café 12% (sirop de glucose, sirop de sucre, café concentré 9%, café lyophilisé 6%, caramel (sirop de glucose-fructose, sucre), arômes naturels, épaississant : agar-agar, amidon de riz).
• Énergie : 407,4 kcal
• Matières grasses : 18,6 g
• Glucides : 53,6 g
• dont sucres : 52,4 g
• Fibres alimentaires : 0,5 g
• Protéines : 6,3 g
• Sel : 0,2 g
• dont acides gras saturés : 12,3 g
• Matières grasses : 18,6 g
• Glucides : 53,6 g
• dont sucres : 52,4 g
• Fibres alimentaires : 0,5 g
• Protéines : 6,3 g
• Sel : 0,2 g
• dont acides gras saturés : 12,3 g
ŒUFS, SOJA, LAIT
Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.
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