Pan del Chiostro drei Schokoladen

PAN DEL CHIOSTRO MIT DREI SCHOKOLADEN

Ideal zum Frühstück, als Dessert nach dem Essen zusammen mit einer Creme oder als Snack am Nachmittag. Wie bei all unseren Hefegebäcken dauert die Herstellung 4 Tage, mit über 48 Stunden doppelter Gare. Er wird ausschließlich mit Butter zubereitet, ohne pflanzliche Fette, mit lebendem Sauerteig.

Italien 10 €, Europa 15 € — kostenlos ab 49 € in Italien und ab 79 € in Europa.

Weizenmehl 00, Butter (Milch), tuorlo d'frische Eier, Zartbitterüberzug 11,4% [Zartbitterschokolade (fave di Kakao di Grenada, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille), Wasser, Zucker, Glukosesirup, alcool 0,35%)], Zucker, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Zartbitterschokolade 6,9% (fave di Kakao di Grenada, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille), Milchschokolade 6,9% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, fave di Kakao, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, estratto naturale di Vanille), weiße Schokolade 6,9% (Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern, Kokos), Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Konditorcreme (Milch, Sahne (Milch), Eigelb, Zucker, Kartoffelstärke), Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar

GLUTEN, MILCH, EIER, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN) / GLUTEN, MILK, EGG, NUTS (ALMONDS)

- Energie: 1869.0 KJ
- kcal: 448.0 Kcal
- Fett: 25.0 g
- Kohlenhydrate: 46.0 g
- davon Zucker: 26.0 g
- Eiweiß: 7.9 g
- Salz: 0.62 g