Pan del Chiostro classico
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PAN DEL CHIOSTRO CLASSICO
Pan del Chiostro in der klassischen Variante.
Ideal zum Frühstück, als Dessert nach dem Essen zusammen mit einer Creme oder als Snack am Nachmittag. Wie bei all unseren Hefegebäcken dauert die Herstellung 4 Tage, mit über 48 Stunden doppelter Gare. Er wird ausschließlich mit Butter zubereitet, ohne pflanzliche Fette, mit lebendem Sauerteig.
- Gewicht: 300 g
- Sorte: Bauletti feine konditorei
Weichweizenmehl, Butter (Milch), Eigelb aus frischen Eiern, Glasur 12% (Kristallzucker, Eiweiß, Puderzucker, Reismehl, Sonnenblumenöl), Zucker, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), ganze Mandeln 3,1%, Konditorcreme (Milch, Sahne (Milch), Eigelb, Zucker, Kartoffelstärke), Hagelzucker, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar
- Energie: 1730.0 KJ
- kcal: 414.0 Kcal
- Fett: 21.0 g
- Kohlenhydrate: 48.0 g
- davon Zucker: 23.0 g
- Eiweiß: 8.5 g
- Salz: 0.72 g
- kcal: 414.0 Kcal
- Fett: 21.0 g
- Kohlenhydrate: 48.0 g
- davon Zucker: 23.0 g
- Eiweiß: 8.5 g
- Salz: 0.72 g
GLUTEN, MILCH, EIER, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN) / GLUTEN, MILK, EGG, NUTS (ALMONDS)
Italien 10 €, Europa 15 € — kostenlos ab 49 € in Italien und ab 79 € in Europa.
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