COLOMBA CLASSICA

COLOMBA CLASSICA. Die Colomba Punto Rosso wird nach den Regeln der Feinkonditorei hergestellt, ausschließlich mit 90 Jahre altem lebendem Sauerteig und mit Zutaten höchster Qualität von ausgewählten Lieferanten, ohne Aromen und ohne Konservierungsstoffe. Sie durchläuft drei Teige und drei Gärungen, mit einer langsamen Gare von über 60 Stunden, die dem Produkt seine besondere Lockerheit verleiht.

Italien 10 €, Europa 15 € — kostenlos ab 49 € in Italien und ab 79 € in Europa.

Weizenmehl, kandierte Orange 23% (scorza arancio, Zucker, Glukosesirup), Butter (Milch), Eigelb, Zucker, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Konditorcreme (Milch, Sahne (Milch), Eigelb, Zucker, Kartoffelstärke), Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.Glasur (Zucker, Weizenmehl e Mandeln, Eiweiß), ganze Mandeln 2,5%, granella di Zucker.

GETREIDE (Gluten), EIER, MILCH, MANDELN

- Energie: 1600,6 KJ
- kcal: 384,5 Kcal
- Fett: 17,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
- Kohlenhydrate: 49,1 g
- davon Zucker: 27,1 g
- Eiweiß: 7 g
- Ballaststoffe: 0,9 g
- Salz: 0,5 g