COLOMBA ALBICOCCA E AMARETTO

COLOMBA La Colomba Punto Rosso è prodotta artigianalmente con solo lievito madre vivo di 90 anni, utilizzando ingredienti di massima qualità da artigiani selezionati, senza aromi e senza conservanti. Prevede una metodologia di 3 lievitazioni e 3 impasti, con una lievitazione lenta di oltre 60 ore, per dare una maggiore sofficità al prodotto. Questa versione è composta da albicocca candita e granella di amaretto, con glassa

Italia 10€, Europa 15€ — Gratis per ordini superiori a 49€ in Italia e 79€ in Europa.

Weizenmehl, Butter (Milch), Eigelb, Aprikosenfüllung 17% (Zucker, Aprikosensaftkonzentrat 30%, Fruktosesirup, Apfelpüree 18%, Reismehl, Kakaobutter, Geliermittel: pectina, natürliches Aroma), pasta di Mandeln 12% (Mandeln 70%, Zucker, Wasser, Zucker invertito, Pistaziencreme (Pistazien, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Zucker, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Konditorcreme (Milch, Sahne (Milch), Eigelb, Zucker,Kartoffelstärke), Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.Glasur al Schokolade 12% (Zucker, fettarmer Kakao, Kakaobutter, pflanzliches Fett (Shea, girasole), Zucker, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma), granella di amaretti 1% (Zucker,Aprikosenkerne 18% (Sulfite), Eiweiß, Laktose e Milchproteine, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Aroma.

GETREIDE (Gluten), EIER, MILCH, MANDELN, PISTAZIE, SULFITE

- Energie: 1778,1 KJ
- kcal: 428,1 Kcal
- Fett: 20,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 12,4 g
- Kohlenhydrate: 52,8 g
- davon Zucker: 22,8 g
- Eiweiß: 7,6 g
- Ballaststoffe: 1,3 g
- Salz: 0,6 g