Panettone Classique Oro

Panettone avec une crème de garniture au mascarpone à 14,5 %, dont 7 % de mascarpone véritable, et des fruits rouges confits. L'acidité du fruit tranche le gras du fromage : sans elle, ce ne serait que sucré.

Emballé à la main. C'est la version la plus proche d'un dessert à la cuillère servi en tranche.

Italie 10 €, Europe 15 € — Gratuit pour les commandes supérieures à 49 € en Italie et à 79 € en Europe.

Farine de blé, crema di fourrage al mascarpone 14,5% (sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, mascarpone 7% (crema di lait, correcteur d’acidité: acide citrique), beurre (lait), lait écrémé en poudre, alcool, arômes, stabilisant: pectine, conservateur: potassio sorbato, colorant: carbonato di calcio), beurre (lait), sucre, œufs frais, fruits des bois semi-fruits confits 12% [fruits des bois 78% (groseille- fraise-mûre- mirtillo in proporzione variabile), sucre, acidifiant: acide citrique], jaune d’œufs frais, lait entier en poudre réhydraté, levain naturel (farine de blé, eau), émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras; sirop de glucose, arômes, sel, beurre de cacao

CÉRÉALES (gluten), ŒUFS, LAIT

- Énergie: 1576 KJ
- kcal: 376 Kcal
- Matières grasses: 16 g
- dont acides gras saturés: 10 g
- Glucides: 50 g
- dont sucres: 27 g
- Protéines: 7.1 g
- Fibres: 1.6 g
- Sel: 0.55 g