COLOMBA NUDA E PURA

NUDA E PURA, SIN FRUTA CONFITADA NI PASAS, CON GLASEADO DE ALMENDRAS. La Colomba Punto Rosso se elabora según los cánones de la alta pastelería, solo con masa madre viva de 90 años y con ingredientes de máxima calidad de proveedores seleccionados, sin aromas ni conservantes. Sigue un método de tres amasados y tres fermentaciones, con una fermentación lenta de más de 60 horas que aporta al producto una mayor esponjosidad. Esta versión sin fruta confitada lleva gotas de limón y glaseado con almendras enteras y granillo de azúcar.

Italia 10€, Europa 15€ — Gratis para pedidos superiores a 49€ en Italia y 79€ en Europa.

Harina de trigo, mantequilla (leche), pepitas de limón 16% (azúcar, grasas vegetals hidrogenadas (coco e palma), leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de girasol, aromas di limón e vainilla, colorante: beta-carotene), yema de huevo, azúcar, masa madre (harina de trigo, agua), granella di azúcar, almendras enteras (2,4%), clara de huevo, pasta d'arancio e limón 2% (scorza d'arancia e limón, azúcar, glucosa, agua), harina de avellanas (1%), harina de almendras (1%), vainilla Bourbon de Madagascar, almidón de maíz, almidón de arroz, aceite de girasol, miel, sal

CEREALES (gluten), HUEVOS, LECHE, ALMENDRAS, FRUTOS SECOS/NUTS

- Energía: 1624 KJ
- kcal: 388,2 Kcal
- Grasas: 19,2 g
- de las cuales saturadas: 14,4 g
- Hidratos de carbono: 47,4 g
- de los cuales azúcares: 28,7 g
- Proteínas: 6,1 g
- Fibra: 0,5 g
- Sal: 0,1 g