Panettone Klassisch Oro

Ein Panettone mit einer Mascarpone-Füllcreme von 14,5 %, davon 7 % echter Mascarpone, und kandierten Waldbeeren. Die Säure der Früchte schneidet die Fülle des Käses: ohne sie wäre das nur süß.

Von Hand eingewickelt. Die Variante, die einem Löffeldessert in Scheibenform am nächsten kommt.

Italien 10 €, Europa 15 € — Kostenlos bei Bestellungen über 49 € in Italien und 79 € in Europa.

Weizenmehl, crema di Füllung al Mascarpone 14,5% (Glukosesirup, Wasser, Dextrose, Zucker, Mascarpone 7% (crema di Milch, Säureregulator: Zitronensäure), Butter (Milch), Magermilchpulver, alcool, Aromen, Stabilisator: pectine, Konservierungsstoff: potassio sorbato, Farbstoff: carbonato di calcio), Butter (Milch), Zucker, frische Eier, Waldfrüchte semi-kandierte Früchte 12% [Waldfrüchte 78% (Johannisbeere- Erdbeere-Brombeere- mirtillo in proporzione variabile), Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure], Eigelb aus frischen Eiern, rehydriertes Vollmilchpulver, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren; Glukosesirup, Aromen, Salz, Kakaobutter

GETREIDE (Gluten), EIER, MILCH

- Energie: 1576 KJ
- kcal: 376 Kcal
- Fett: 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- davon Zucker: 27 g
- Eiweiß: 7.1 g
- Ballaststoffe: 1.6 g
- Salz: 0.55 g