Guindas Lazzaroni al amaretto

Guindas enteras confitadas en almíbar y aromatizadas con Amaretto Lazzaroni, el licor nacido de la misma receta que los amaretti de Saronno. La fruta se mantiene firme al morder y el almíbar es denso y oscuro.

Se usan donde aportan algo: sobre el helado, en una copa de nata, junto a una tabla de quesos curados o en el cóctel en lugar de la cereza industrial. Un tarro para tener a la vista, no escondido en la despensa.