EASTER DOVE CAKE AMARETTO AND APRICOT

AMARETTO AND APRICOT EASTER DOVE CAKE
Punto Rosso Easter Dove Cake is artisanally made with only 90-year-old live sourdough, using the highest-quality ingredients from select artisans, without flavorings or preservatives. It uses a 3-step leavening process and 3-step dough preparation, with a slow leavening process lasting over 60 hours, to give the product greater softness. This version is made with candied apricot and amaretto grains, with icing

Italy €10, Europe €15 — Free for orders over €49 in Italy and €79 in Europe.

farina di frumento, zucchero, grassi vegetali (palma, cocco), albume d’uovo, mandorle, sciroppo di zucchero invertito, destrosio, agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati, carbonati di ammonio; uova in polvere, pasta di cacao, sciroppo di glucosio, oli vegetali (girasole, colza), sale, burro di cacao, aroma naturale (latte), riso soffiato, albume d’uovo in polvere, siero di latte in polvere, amido modificato, latte scremato in polvere, latte in polvere, sciroppo di zucchero caramellato, cannella, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia); lattosio, estratto di malto d’orzo, burro anidro (latte), cacao magro in polvere, colorante: beta-carotene. Può contenere altra frutta a guscio, arachidi, lupini, sesamo.

CEREALI (glutine)/CEREALS (gluten), UOVA /EGGS, SOIA /SOY, MANDORLE/ALMONDS, LATTE /MILK

'- ENERGIA/ENERGY: 2071 KJ
- KCAL: 494 Kcal
- GRASSI/FAT: 23 g
- ACIDI SATURI/ SATURATED FAT: 10 g
- CARBOIDRATI/CARBOHYDRATES: 65 g
- ZUCCHERI//SUGAR: 30 g
- PROTEINE/PROTEINS: 6,5 g
- FIBRE /FIBERS: 2,2 g
- SALE/SALT: 0,4 g