Panettone Fichi Noci e Cioccolato Fondente

Panettone Fichi Noci e Cioccolato Fondente

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Tasse incluse.

Il Panettone Punto Rosso è prodotto con solo lievito madre vivo di 90 anni, utilizzando ingredienti di massima qualità da fornitori selezionati, senza aromi e senza conservanti. Prevede una metodologia di 3 lievitazioni e 3 impasti, con una lievitazione lenta di oltre 60 ore, per dare una maggiore sofficità al prodotto. Il PANETTONE FICHI & NOCI un prodotto da forno totalmente a lievitazione naturale, farcito con fichi canditi, noci in pezzi e gocce di cioccolato fondente.

Peso: 750 g
Tipologia: Lievitati

Quantità

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, burro (LATTE), fichi canditi 17% (fichi, zucchero, sciroppo di glucosio), tuorlo d'UOVO, NOCI 7% (Juglas regia) in pezzi, gocce di cioccolato fondente 2% (fave di cacao, burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), acqua, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, miele millefiori, pasta d'arancio (scorza d'arancia , zucchero, glucosio, acqua), sale,albume d'uovo, farina di NOCCIOLE, farina di MANDORLE, amido di mais, amido di riso, olio di girasole, malto (farina di ORZO maltato, estratto di ORZO maltato in polvere), vaniglia Bourbon del Madagascar.

Valori nutrizionali

- ENERGIA/ENERGY: 1770,6 KJ
- KCAL: 423,6 Kcal
- GRASSI/FAT: 23,1 g
- ACIDI SATURI: 10,5 g
- CARBOIDRATI/CARBOHYDRATES: 46,1 g
- ZUCCHERI/SUGAR: 27,1 g
- PROTEINE/PROTEINS: 7,2 g
- FIBRE/FIBERS: 0,7 g
- SALE/SALT: 0,3 g