Pan del Chiostro Olive

€17,90 EUR

Risparmia 0

Esaurito

Disponibile

Tasse incluse.

PAN DEL CHIOSTRO CON

OLIVE
Pan del Chiostro alle OLIVE un prodotto da forno totalmente a lievitazione naturale, farcito con olive. Perfetto aperitivo o come spuntino pomeridiano. Come per tutti i nostri lievitati il processo di lavorazione è di 4 giorni, con più di 48 ore di doppia lievitazione. È fatto solo con burro, senza alcun grasso vegetale, con lievito madre vivo.

Peso: 300 g
Tipologia: Lievitati

Quantità

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, olive nere 20% (olive nere denocciolate, olio di girasole, olio extra-vergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico), burro (LATTE), tuorlo d'UOVO, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), acqua, zucchero, farina di FRUMENTO multicereali (FRUMENTO, girasole, SESAMO, lino, miglio, grit di SOIA, SEGALE), sale 1%, malto (farina di ORZO maltato, estratto di ORZO maltato in polvere), fiocchi d'ORZO, semi di girasole, semi di SESAMO, semi di miglio, semi di lino, panna (LATTE).

Valori nutrizionali

- ENERGIA/ENERGY: 1739,3 KJ
- KCAL: 418 Kcal
- GRASSI/FAT: 28,1 g
- ACIDI SATURI/SATURATED FAT: 13,3 g
- CARBOIDRATI/CARBOHYDRATES: 32,6 g
- ZUCCHERI/SUGAR: 5,8 g
- PROTEINE/PROTEINS: 7,8 g
- FIBRE/FIBERS: 1 g
- SALE/SALT: 1,8 g