Lazzaroni amaretto cherries amarene

Amarene intere candite nello sciroppo e aromatizzate con l'Amaretto Lazzaroni: il liquore nato dalla stessa ricetta degli amaretti di Saronno. Il frutto resta sodo sotto il dente, lo sciroppo è denso e scuro.

Si usano dove servono a qualcosa: sopra il gelato, dentro una coppa di panna, accanto a un tagliere di formaggi stagionati, o nel cocktail al posto della ciliegia industriale. Il vasetto è da tenere in vista, non da nascondere in dispensa.